« 愛だよっ愛っ | トップページ | 雨の東海道 »

2010年3月 2日 (火)

新兵器

連休のニセコあやうしな日々。キャンセル料も発生するからなんとか首の皮一枚でも。。。。

日曜日、子どもたちのブラスバンドの演奏を聞いて、妹とお茶した後、偶然友人におすすめされたルクエというシリコン製スチームクッカーを見つけた。友人曰く、大は小を兼ねるから大きいのがいい。
うーん。デザインがイマイチ購買意欲をそそらない。。。まあ調理機器だと思えばいいか。。。と思って周りを見回すと
ん??同じような性能のものでヴィヴスシリコンスチーマーというもの。お値段もデザインも断然かわいい。迷わず購入しました。

難点は、レシピなどの情報がほとんど無いに等しいこと。
そして、購入時に入っていた説明書を参考にして適当に使ってみました。
温野菜サラダを作ることに。容器の中に、タマネギ輪切り、ブロッコリー、ピーマン、トマトをいっぱいに入れて、水を少し入れて、6分ほどチン。

結果。時間差を付ける必要がありました。トマトはほろほろに。単体ではまあ美味しい。ブロッコリーは固ゆで状態でまあまあ。ピーマンは完全に色が悪くなってしまいました。そして、タマネギはまだ固い。タマネギは焼かないと甘みが出ないなあということもわかりました。

ご飯も炊けるらしいです。
今日は、ジャガイモを1センチくらいの厚さに切って、5分。ほくほくになって美味しかったです。
しばらくは、いろいろ実験くんな日々です。

|

« 愛だよっ愛っ | トップページ | 雨の東海道 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 新兵器:

« 愛だよっ愛っ | トップページ | 雨の東海道 »